Vous rêvez d’été et de cuisine ? Nordic Summer Cookbook, publié par Cozy Publishing, donne vie aux deux. Rédigé et photographié par Viola Minerva Virtamo, le livre regorge de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres, célébrant le meilleur de la saison estivale nordique. Des douceurs sucrées aux plats salés, il y a de quoi cuisiner pour toutes les tables, que vous planifiiez une rencontre détendue ou un festin ensoleillé et festif. Le livre est rédigé en anglais.
The Nordic Summer Cookbook propose un généreux éventail des plus beaux atouts de l’été. Au fil des pages, vous trouverez des plats sucrés et salés ainsi que des idées DIY inspirées par la nature pour décorer la table. Avec un regard neuf sur la cuisine de saison, les recettes mettent à l’honneur les ingrédients locaux et donnent aux classiques nordiques une touche moderne.
Viola Minerva Virtamo est la force créative derrière six ouvrages salués, ses quatre titres les plus récents étant devenus des succès internationaux. Véritable multi-talent, elle donne vie à chaque livre de cuisine de A à Z – du concept et des recettes à la photographie et à la mise en page.
