Drömmer du om sommaren och matlagning? Nordic Summer Cookbook, utgiven av Cozy Publishing, väcker båda till liv. Skriven och fotograferad av Viola Minerva Virtamo är boken fylld av det ena läckra receptet efter det andra, alla som hyllar det allra bästa av den nordiska sommaren. Från söta frestelser till smakrika rätter finns det något att laga för varje dukning, oavsett om du planerar en avslappnad sammankomst eller en festlig, solbelyst måltid. Boken är skriven på engelska.
The Nordic Summer Cookbook bjuder på ett generöst urval av sommarens finaste. På bokens sidor hittar du både söta och salta rätter samt naturinspirerade DIY-idéer för att smycka bordet. Med ett fräscht grepp om säsongens matlagning hyllar recepten lokala råvaror och ger nordiska klassiker en modern twist.
Viola Minerva Virtamo är den kreativa kraften bakom sex uppmärksammade böcker, och hennes fyra senaste titlar har blivit internationella succéer. En verklig multitalang, hon ger varje kokbok liv från början till slut – från koncept och recept till foto och layout.
