Crumbs of Joy, utgiven av Cozy Publishing, bjuder in hemmakockar att utforska smakerna i det finska köket. De oemotståndligt läckra recepten har skapats av proffsen på Valios Test Kitchen – och vem är bättre lämpad att hylla Finlands rika och varierade matkultur än ett finskt matföretag med över 120 års historia?

Boken samlar både nya skapelser och omtyckta klassiker, alla förenade av ett enkelt löfte: rätter som garanterat skänker glädje både till kocken och till dem som samlas runt bordet.

Crumbs of Joy är en kokbok som hyllar nordisk mat och de tidlösa smaker som för människor samman. Den bjuder in dig att laga och baka med hjärtat, att njuta av stunden och att dela glädjen i god mat. Inuti hittar du älskade klassiker och nya favoriter – recept som minskar stressen i vardagsmaten och gör högtider och speciella tillfällen ännu godare, med eller utan Valios berömda smör. Den breda samlingen av recept har utvecklats av experter vid Valio Test Kitchens.