La planche à découper Oak Board de Ro Collection, conçue par Lasse Sortkjær, est une planche à découper en chêne adaptée à la coupe du pain, des légumes et de la viande, ainsi qu’au service de fromages, de fruits ou de douceurs sucrées.
La forme reconnaissable de la planche à découper ronde est créée par ses bords incurvés sculptés à la main, dont les rainures aident à recueillir les liquides, les miettes et les graines des ingrédients en cours de préparation. Lorsqu’elle est utilisée pour le service, la planche peut être placée avec le côté rainuré ou lisse vers le haut – les deux côtés sont ornés des magnifiques motifs naturels du veinage du chêne.