La planche à découper Oak Board de Ro Collection, conçue par Lasse Sortkjær, est une planche à découper en chêne adaptée à la découpe du pain, des légumes et de la viande, ainsi qu’au service des fromages, des fruits ou des douceurs sucrées.
La forme reconnaissable de la planche à découper ovale est créée par ses bords incurvés sculptés à la main, dont les rainures aident à recueillir les liquides, les miettes et les graines des ingrédients en cours de préparation. Lorsqu’elle est utilisée pour le service, la planche peut être placée avec le côté rainuré ou lisse vers le haut – les deux faces sont ornées des magnifiques motifs naturels du grain du chêne.
