Eat Finland explore les meilleures saveurs et idées de la cuisine finlandaise moderne. Les photos appétissantes de Viola Minerva Virtamo, les histoires de Heli Thorén et les recettes de chefs finlandais et de cheffes finlandaises se combinent en un voyage alléchant à travers la Finlande. Ce livre a été publié par Cozy Publishing de Finlande.

Quel est le goût de la Finlande ? Les paysages, les habitants, les habitantes et les saveurs de la Finlande sont le cœur et l'âme de ce livre. Eat Finland emmène ses lecteurs et ses lectrices dans un voyage pittoresque et culinaire qui s’étend sur 1 157 kilomètres, soit la quasi-totalité de la Finlande du sud au nord. Dans ce livre, des savants culinaires finlandais et des ambassadeurs et ambassadrices partagent leurs recettes préférées, à la fois fraîches et inventives, sans oublier les traditions. Il met également en lumière des joyaux finlandais, où le cadre et la nourriture paradisiaques suscitent tous les deux des éclats de joie. Eat Finland – un voyage culinaire à travers la Finlande. Bienvenue !