Stadt Gärten: Die wachsende Begeisterung für Urban Farming, veröffentlicht von Gestalten, stellt interessante und innovative Wege für den Anbau von Lebensmitteln in städtischen Gegenden vor. Die großformatigen Fotos und interessanten Fakten bieten Ihnen nicht nur ein ästhetisches Vergnügen, sondern auch neue Ideen für die Schaffung Ihres eigenen städtischen Gartens. Das Buch wurde gemeinsam mit Valery Rizzo verfasst, einer US-amerikanischen Fotografin, die sich auf urbanes Leben, Esskultur und Landwirtschaft spezialisiert hat.
Wir sind, was wir essen, aber wissen Sie auch, was Sie essen? Da unsere Welt zunehmend von städtischen Strukturen bestimmt wird, ist die Erforschung der innerstädtischen Landwirtschaft zu einem wichtigen Instrument geworden, um die Lebensqualität vieler Menschen zu bereichern. Von unterirdischen Pilzfarmen bis zur Imkerei auf dem Dach: „Stadt Gärten“ erkundet die faszinierende und vielfältige Welt des Pflanzens, Wachsens und Erntens.
Ausgestattet mit dem richtigen Know-how und den richtigen Werkzeugen für Wachstum sind wir auf dem besten Weg, dafür zu sorgen, dass sich die Räume, die wir bewohnen, in eine gesunde Richtung entwickeln und die Leidenschaft für die Natur genährt wird. „Stadt Gärten“ ist ein unverzichtbares Handbuch für Stadtbewohner:innen, die von einem grüneren Leben träumen. Erlernen Sie bewährte Praktiken von Fachleuten und machen Sie sich selbst die Hände schmutzig, sei es auf dem Balkon oder darüber hinaus.
