Alessis dessertknivar Clivo förenar kvaliteten i italiensk design med den japanska estetikens lugna elegans. Setet, som är tillverkat i högkvalitativt rostfritt stål, innehåller sex dessertknivar.
Clivo-besticken, som designats av Patricia Urquiola, är inspirerade av japanska köksredskap i bambu. Kollektionens namn kommer från det latinska ordet clivus, som betyder sluttning, och syftar i det här sammanhanget på skärning: de eleganta handtagen påminner om en skulpterad yta, som om materialet successivt hade tagits bort för att avslöja den perfekt balanserade, mjukt konturerade formen.