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The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings
Description
The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings est un livre de cuisine, un récit narratif et une aventure internationale qui adopte le style sobre du magazine Kinfolk. Le livre présente 85 recettes avec des photographies et des histoires captivantes tout en mettant l'accent sur les relations qui entourent l'alimentation. Des chefs et des cheffes, des cuisiniers amateurs et des cuisinières non-professionnelles, des designers et des créatrices, des blogueurs et des blogueuses ainsi que des photographes de Brooklyn à Copenhague y partagent leurs meilleures recettes et idées. Des moules fraîchement récoltées passées sur le grill au couscous Kimchi, en passant par la mousse au chocolat épicée, ce livre couvre aussi bien les mets délicats simples que ceux qui demandent plus de temps, avec des influences orientales et occidentales.
Fondé à Portland en 2011 et actuellement basé à Copenhague, Kinfolk est un magazine lifestyle indépendant dont l'esthétique et la culture du Slow Living ont remporté un succès mondial. Inspiré par le mode de vie communautaire et le design scandinave, Nathan Williams est le cofondateur du magazine Kinfolk.
- Auteur/autrice Nathan Williams
- Langue Anglais
- Date de publication 2013
- Reliure Couverture rigide
- Pages 368
- Taille 28.5 x 21 cm
- ISBN 9781579655327
- ID produit: MPS9781579655327
5
Basé sur 1 avis
-
J
Julia I | Client vérifié
Colle di Val d'Elsa, Italy
il y a 2 ans
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Idées et inspiration
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