Le Tally Pro de Fellow est une balance à café haute performance qui apporte précision et simplicité à l’infusion par goutte à goutte. Ultra-réactive et précise au dixième de gramme, cette balance de précision réagit instantanément à l’ajout de café ou d’eau, ce qui en fait un outil fiable pour l’infusion et l’utilisation générale en cuisine, grâce à sa généreuse capacité de 2,5 kg.
Le Tally Pro Studio Edition est doté d’une surface en verre de qualité supérieure et hygiénique, d’un affichage OLED net et de boutons métalliques tactiles qui confèrent à la balance un aspect élégant et facile à utiliser. Il fonctionne avec une batterie rechargeable et est livré avec un câble de chargement USB.
Trois modes polyvalents :
- Brew Assist vous aide à obtenir le parfait café filtre. Réglez votre ratio café/eau préféré, et la balance vous guidera vers le résultat idéal.
- Le mode minuterie affiche à la fois le poids et la minuterie, ce qui est idéal pour les infuseurs plus expérimentés.
- Le mode poids fonctionne comme une balance de cuisine polyvalente, affichant les poids en grammes, onces, livres ou millilitres.