A Year with Our Food Stories – Gluten-Free Seasonal Fare, publicado por Gestalten, deleita tanto a tus papilas gustativas como a tu sentido visual con recetas deliciosas y apetitosas que no solo son saludables y vegetarianas, sino también sin gluten. Laura y Nora, quienes dirigen el popular blog de comida Our Food Stories, te llevarán en un viaje culinario complementado con impresionantes fotos de las cocinas donde se crean los platos e inspiradoras imágenes de las mesas donde se disfrutan los resultados finales.
Repleto de deliciosas recetas basadas en ingredientes de temporada, A Year With Our Food Stories es fundamentalmente un libro de cocina, sin embargo, ofrece mucho más. Impresionantes visuales de cocinas, mesas dispuestas junto a acogedoras chimeneas o mantas de picnic extendidas en prados floridos proporcionan inspiración sobre cómo reflejar mejor los variados sabores de las estaciones en los entornos en los que los consumimos. Este es un libro para los amantes de la comida, con una apreciación por el sabor en todas sus formas.
