El centro de mesa Alzata de Bitossi representa al diseñador y arquitecto italiano Ettore Sottsass en su forma más pura: el diseño moderno experimental de este cuenco está característicamente adornado con una vibrante superficie roja. El interior del cuenco se deja verde, un tono contrastante, también típico del estilo de Sottsass.
El centro de mesa Alzata es perfecto para servir frutas, golosinas y otros pequeños aperitivos en cenas, pero su versatilidad también permite que el cuenco brille como una pieza decorativa llamativa fuera de la cocina, ya sea vacío o lleno de tesoros cotidianos. Diseñado originalmente en 1962, el cuenco está hecho de cerámica con un interior esmaltado.
