Eat Finland utforskar smaker och idéer från det moderna finska köket. De smakliga bilderna av Viola Minerva Virtamo, berättelserna från Heli Thorén och recepten från finska kockar utgör en aptitretande resa genom Finland. Boken publicerades av Cozy Publishing, Finland.
Hur smakar Finland? Finska landskapet, människorna och smakerna utgör hjärtat av denna bok. Eat Finland tar läsaren på en bildskön matresa på 115 mil – nästan hela Finland från söder till norr. I denna bok delar finska matfantaster och ambassadörer sina favoritrecept som är både fräscha och innovativa – utan att kompromissa med tradition. Boken fokuserar även på finska juveler, där både omgivningarna och den himmelska maten får glänsa. Eat Finland – a Culinary Journey Through Finland. Följ med på resan!
