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Cocinando para tus hijos: En casa con los mejores chefs del mundo

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Descripción

Publicado por Phaidon, Cooking for Your Kids: At Home with the World’s Greatest te ayuda a cocinar comidas fáciles y deliciosas para toda la familia. Editado por el crítico de restaurantes y periodista gastronómico Joshua David Stein, el libro presenta una selección versátil de recetas caseras utilizadas por chefs de renombre en sus propias cocinas.

¿Buscas comidas que atraigan a todos en la mesa? Mouths to Feed es la solución perfecta: 100 recetas —desayuno, almuerzo, bocadillos, cena, postres— del repertorio de chefs mundialmente famosos que cocinan para sus hijos en casa. Encantadoras historias en primera persona ofrecen un vistazo a sus vidas privadas mientras se esfuerzan por criar comensales aventureros (y saludables). Los chefs explican por qué cada plato es tan querido, destacan cómo los ingredientes pueden expandir los paladares, revelan consejos internos y comparten sus desafíos de equilibrio entre trabajo y vida personal.