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SK15 Santoku-Messer mit geschmiedeter Klinge
Beschreibung
Das Veark SK15 ist ein japanisch inspiriertes Santoku-Messer, das beim Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch hervorragende Kontrolle bietet. Die breite Klinge erleichtert zudem das Aufnehmen und Übertragen von Zutaten von der Arbeitsfläche.
Das SK15 Messer ist aus hochwertigem deutschen Stahl gefertigt und aus einem Stück Metall geschmiedet, was es nahtlos, leicht zu reinigen und außergewöhnlich langlebig macht. Das offene Design des Griffs, das von einem Schraubenschlüssel inspiriert ist, ermöglicht einen sicheren Griff in der Nähe des Schwerpunkts der Klinge, was die Präzision und Balance verbessert. Die Oberfläche des Griffs weist eine einzigartige Textur auf, die durch das Durchdrücken entsteht und jedem Messer seinen eigenen charakteristischen Look verleiht. Die Messer von Veark sind für eine Lebensdauer von Generationen ausgelegt und werden in Solingen, Deutschland, hergestellt – einer Stadt, die für ihre jahrhundertealte Messermacherkunst bekannt ist.
- Länge: 27 cm
- Breite: 1,1 cm
- Höhe: 4,7 cm
- Details der Abmessungen: Klingenlänge 15 cm
- Material Edelstahl
- Farbe Edelstahl, satinierte Oberfläche
- Gewicht 0,19 kg
- Pflegehinweise Von Hand spülen. Holz- oder Kunststoffschneidebretter verwenden.
- Hinweise Die Klinge wird von Hand auf einen Winkel von etwas unter 30° (beidseitig kombiniert) geschärft. Für einstellbare Schleifwerkzeuge sollte der Winkel auf 28° (14° pro Seite) eingestellt werden.
- Produkt-ID: VRK01103