Die Pebo Vakuum-Kaffeemaschine von Bodum ist ein Traum für Kaffeeliebhaber und ein garantierter Blickfang in jeder Küche. Das auffällige, von einem Wissenschaftslabor inspirierten Design mag komplex aussehen, aber der Brühprozess ist überraschend einfach, sogar für Anfänger. Die Pebo besteht aus einer Glaskaraffe und einem Trichter und verwendet die Vakuummethode, die auf Druckunterschieden und Temperaturänderungen beruht. Reines Wasser wird im unteren Teil erhitzt, wo der steigende Druck es in den oberen Trichter mit dem gemahlenen Kaffee drückt. Sobald die Hitze entfernt wird, zieht ein Vakuum den gebrühten Kaffee wieder nach unten, sodass der Kaffeesatz oben bleibt und die Reinigung erleichtert wird.
Die Kaffeemaschine Pebo vereint wissenschaftliche Präzision mit der Freude am handwerklichen Brühen. Das Ergebnis? Eine außergewöhnlich klare und vollmundige Tasse, die selbst den anspruchsvollsten Heim-Barista beeindrucken wird.
