Ooya Seisakusho

Ooya Seisakusho est une entreprise japonaise dont les racines remontent à 1928, lorsque Toraichi et Kinjiro Ooya ont fondé leur atelier de cuivre. Aujourd’hui, l’entreprise est connue pour ses râpes en cuivre pur de haute qualité, fabriquées à la main. En tant qu’entreprise familiale, ses ustensiles de cuisine durables et fonctionnels reflètent un engagement de longue date envers le savoir-faire artisanal et les finitions soignées. Fabriquées au Japon, les râpes en cuivre sont appréciées tant par les chefs professionnels que par les cuisiniers amateurs.