Home Farm Cooking, publicado por Phaidon, es el segundo libro de cocina de la pareja de diseñadores ingleses John & Catherine Pawson. El libro reúne 100 deliciosas recetas de la casa de campo de la pareja. Además de trabajar en el mundo culinario, el diseñador arquitectónico John Pawson ha diseñado interiores para museos, galerías de arte y hogares en todo el mundo, y Catherine Pawson también trabaja en proyectos de diseño de interiores.
Home Farm es la base de la familia Pawson en el corazón del campo inglés. Cinco años en la creación, la hermosa casa fue construida para unir a amigos y familiares en un entorno bucólico y simple. En esta colección de recetas personal e inspiradora, John y Catherine comparten 100 platos favoritos, todos fundamentales para su repertorio de cocina casera y entretenimiento. El resultado habla maravillosamente de la comida compartida y disfrutada en un espacio diseñado para acomodar y adaptarse al cambio estacional en la cocina y la alimentación.
