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SK15 cuchillo Santoku forjado
Descripción
El Veark SK15 es un cuchillo Santoku inspirado en el estilo japonés que ofrece un excelente control al cortar verduras, pescado y carne. La hoja ancha también facilita recoger y transferir ingredientes desde la tabla de cortar con facilidad.
Fabricado con acero alemán de alta calidad, el cuchillo SK15 está forjado de una sola pieza de metal, lo que lo hace sin costuras, fácil de limpiar y excepcionalmente duradero. El diseño abierto del mango, inspirado en una llave inglesa, permite un agarre seguro cerca del centro de gravedad de la hoja, mejorando la precisión y el equilibrio. La superficie del mango presenta una textura única creada por forja en caída, dando a cada cuchillo su propio carácter distintivo. Construidos para durar generaciones, los cuchillos Veark se fabrican en Solingen, Alemania, una ciudad reconocida por su tradición centenaria en la fabricación de cuchillos.
- Longitud: 27 cm
- Ancho: 1.1 cm
- Altura: 4.7 cm
- Detalles de medición: Longitud de la hoja 15 cm
- Material Acero inoxidable
- Color Acero inoxidable, acabado satinado
- Peso 0.19 kg
- Instrucciones de cuidado Lavar a mano. Usar tablas de cortar de madera o plástico.
- Notas El cuchillo se afila a mano a poco menos de 30° (ambos lados combinados). Para herramientas de afilado que se pueden ajustar, configure el ángulo a 28° para obtener el mejor resultado (14° por lado).
- ID de producto: VRK01103
Ideas e inspiración
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