Die Auflaufform Folken von Fiskars verdient einen Platz in der Küche selbst des wählerischsten Hobbykochs. Der 4-Liter-Topf Folken besteht aus recyceltem Gusseisen und ist mit einer Emaillebeschichtung versehen. Er eignet sich hervorragend zum Dünsten von Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten, die langsam gegart werden. Gusseisen erhitzt sich effizient und verteilt die Wärme gleichmäßig auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Der massive Gussdeckel hält die Wärme und unterstützt das schonende, gleichmäßige Garen auch bei niedrigen Temperaturen.
Die Folken-Serie ist im Vergleich zu herkömmlichem Gusseisen bis zu 30 % leichter, was die Handhabung in der täglichen Küche erleichtert. Der Topf ist bis 270 °C hitzebeständig und kann auch im Backofen verwendet werden. Dank der Emaillebeschichtung ist kein Einölen erforderlich. Bitte beachten Sie jedoch, dass der Topf immer von Hand gewaschen werden sollte, um seine Qualität von einer Mahlzeit zur nächsten und von Jahr zu Jahr zu erhalten.
