Eat Finland explora los mejores sabores e ideas de la cocina finlandesa moderna. Combinando fotos apetitosas de Viola Minerva Virtamo, historias de Heli Thorén y recetas de chefs finlandeses, el libro es un viaje delicioso por todo el país de Finlandia. Publicado por la editorial finlandesa Cozy Publishing, el libro es bilingüe con textos escritos tanto en finlandés como en inglés.
¿A qué sabe Finlandia? El paisaje, la gente y los sabores finlandeses son el corazón y el alma de este libro. Eat Finland lleva a sus lectores en un viaje escénico y culinario que cubre un tramo de 1,157 kilómetros, casi toda la extensión de Finlandia de sur a norte. En este libro, los expertos y embajadores culinarios finlandeses comparten sus recetas favoritas que son frescas e ingeniosas, sin olvidar las tradiciones. También destaca joyas finlandesas, donde tanto el entorno como la comida celestial traen destellos de deleite. Eat Finland – un Viaje Culinario por Finlandia. ¡Bienvenidos!
