Recetas y Experiencias Inolvidables: Las 8 Estaciones de Laponia te invita a un viaje culinario al Ártico finlandés. Mostrado con estéticas del Norte llenas de carácter y hermosas fotografías, las recetas se inspiran en ingredientes locales, tradiciones culinarias y la naturaleza de la Laponia finlandesa. El libro fue publicado por Cozy Publishing.
Las 8 Estaciones de Laponia lleva a los lectores a saborear comida deliciosa y experiencias únicas en la región ártica. El libro rinde homenaje a la naturaleza pura y los ingredientes del Norte, mientras Sirly y Heidi te llevan en un viaje culinario único a un paisaje de colinas nevadas.
Sirly Ylläsjärvi es una joven chef galardonada, que junto con Heidi Seikkula dirige el hotel boutique Aurora Estate por encima del círculo polar ártico. Para Sirly, el sabor es lo primero, seguido de cerca por la estética: los platos son sencillos y fáciles de hacer también en la cocina del hogar. Sirly quiere animar a todos a intentar crear las recetas también durante las vacaciones en Laponia: la comida deliciosa garantiza el placer máximo. El libro incluye tanto platos rápidos para momentos ocupados como recetas más avanzadas para desafiarse a uno mismo.