El servidor de pasteles Clivo de Alessi combina la calidad del diseño italiano con la serena elegancia de la estética japonesa. El servidor de pasteles aerodinámico está hecho de acero inoxidable de alta calidad.
Diseñado por Patricia Urquiola, el cubertería Clivo está inspirado en los utensilios de cocina japoneses hechos de bambú. El nombre de la colección proviene de la palabra latina clivus, que significa pendiente, lo que en este contexto se refiere a tallar: los mangos elegantes se asemejan a una superficie esculpida, como si el material hubiera sido gradualmente reducido para revelar la forma perfectamente equilibrada y suavemente contorneada.