Das Cabin Chef-Kochmesser von Marttiini ist ein Mehrzweckmesser, das sich für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche eignet, vom Schneiden von Fleisch bis zum Hacken von Gemüse. Das Küchenmesser wird mit einer authentischen Lederscheide geliefert, die dem minimalistischen Messer einen traditionellen nordischen Look verleiht und gleichzeitig die Edelstahlklinge schützt, wenn das Messer nicht in Gebrauch ist.
Der Griff des Messers ist so geformt, dass er in jeder Situation angenehm und fest in der Hand liegt. Das Material der Griffe wurde nicht nur wegen der Form, sondern auch wegen seiner ergonomischen Eigenschaften gewählt: Thermisch modifiziertes Birkenholz fühlt sich warm und angenehm an, und seine matte Oberfläche sorgt auch bei Nässe für einen guten Griff. Das Material ist nicht nur langlebig, sondern altert auch schön.
Das Cabin Chef-Kochmesser ist Teil der gleichnamigen, von Harri Koskinen entworfenen Messerkollektion, die auf einfache Art und Weise schönes Design mit höchster Funktionalität verbindet. Die Kollektion, die in Zusammenarbeit mit Marttiini und dem Spitzenkoch Pekka Terävä entstanden ist, wurde durch den einzigartigen Charme der nordischen Natur inspiriert: Sie bietet alle Messer, die Sie für den Umgang mit den Gaben der Natur in der Camping- oder Hüttenküche sowie beim Kochen zu Hause brauchen könnten. Die Cabin Chef-Messer werden in Finnland hergestellt.
