La colección OFFCUTS de Wooden está elaborada utilizando, como sugiere el nombre, recortes de madera de los proyectos de la empresa de carpintería; las tablas de cortar, por ejemplo, están hechas de madera sobrante de escritorios fabricados para una oficina en Helsinki, Finlandia. Toda la madera de Wooden se obtiene de manera sostenible y certificada, y usar materiales sobrantes la hace aún más sostenible.
Con la serie OFFCUTS, Wooden no solo quiere aprovechar materiales que de otro modo se desperdiciarían, sino también desafiar las tradiciones de la industria. Basándose en el concepto de Artesanía Digital, los artículos se fabrican de manera lo más automática posible utilizando robots de mecanizado y minimizando la cantidad de trabajo manual. Gracias al material natural, cada objeto sigue siendo único con colores y patrones de vetas de madera variables. La madera de pino típicamente también desarrolla una pátina con el tiempo: el color se convertirá en un nostálgico amarillo miel.
La tabla de cortar está hecha de madera de pino y también se puede usar como bandeja de servir: la tabla tiene asas en cada extremo para facilitar su transporte.
