Sergio Herman

El chef holandés Sergio Herman es celebrado no solo por su galardonada cocina, sino también por su refinado sentido de la atmósfera y la estética de la mesa. Su carrera comenzó en el restaurante familiar Oud Sluis, que transformó en un verdadero destino culinario, ganando tres estrellas Michelin y un lugar en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo durante ocho años impresionantes. En 2013, Herman cerró las puertas de Oud Sluis para centrarse en nuevas aventuras. Desde entonces, ha fundado varios restaurantes aclamados y ha diseñado sus propias colecciones de vajillas que deleitan con su funcionalidad reflexiva y belleza atemporal.