Sergio Herman

Der niederländische Koch Sergio Herman ist nicht nur für seine preisgekrönte Küche bekannt, sondern auch für sein feines Gespür für Atmosphäre und Tischästhetik. Seine Karriere begann im Familienrestaurant Oud Sluis, das er in ein wahres kulinarisches Ziel verwandelt, drei Michelin-Sterne und einen Platz auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt für beeindruckende acht Jahre verdient hat. 2013 schloss Herman die Türen von Oud Sluis, um sich auf neue Abenteuer zu konzentrieren. Seitdem hat er mehrere hochgelobte Restaurants gegründet und seine eigenen Tischgeschirrkollektionen entworfen, die durch ihre durchdachte Funktionalität und zeitlose Schönheit bestechen.